ফসল : পান

জাতের নাম : বারি পান-১

জনপ্রিয় নাম : নেই

উদ্ভাবনকারী প্রতিষ্ঠান : বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি)

জাতের ধরণ : উফশী

জাতের বৈশিষ্ট্য :

রবিতে পাতা : ওজন =৪.৪৮ গ্রাম, দৈর্ঘ্য=৫ইঞ্চি,প্রস্থ=৪.২ইঞ্চি। বোঁটা:ওজন=০.৪৩ গ্রাম, দৈর্ঘ্য=২.২ইঞ্চি। খরিফে পাতা : ওজন=৫.৫৮ গ্রাম, দৈর্ঘ্য=৫.৮ইঞ্চি, প্রস্থ=৫ইঞ্চি । বোঁটা : ওজন=০.৬৪ গ্রাম,দৈর্ঘ্য=২.৪ইঞ্চি। পাতার আকার বড় , ডিমাকার, চওড়া ও অপেক্ষাকৃত কম পুরু এবং আগা চোখা।পাতার রং সবুজ। বোঁটা খাটো। পাতার ভিতরের পীঠ মসৃণ, শিরা সবুজ। পাতা তুলনামূলক নরম। সাধারণভাবে ১০ দিন সংরক্ষণরে পর পাতার আর্দ্রতা কমার পরিমাণ শতকরা ২৮.৫৫ ভাগ এবং এ সময় জীবাণুর আক্রমণে পচাঁ পানের পরিমাণ শতকরা ৫৫.১২ ভাগ। স্বাদ তুলনায় কম ঝাঝালো।

শতক প্রতি ফলন (কেজি) : ৭০ - ৭২

হেক্টর প্রতি ফলন (টন) : ১৮

প্রতি শতক বীজতলায় বীজের পরিমান : ৩২০ - ৪০০ লতা

উপযোগী ভূমির শ্রেণী : মাঝারি উচু

উপযোগী মাটি : দোআঁশ, বেলে-দোআঁশ

উৎপাদনের মৌসুম : সারা বছর

বপনের উপযুক্ত সময় :

মে- সেপ্টেম্বর (জৈষ্ঠ- আশ্বিন)।

ফসল তোলার সময় :

রোপনের ৬-৮মাস পর থেকে পাতা পূর্ণতা পায়। ৬-৮মাসের পাতা খরিপে সপ্তাহে ২ বার এবং খরা/ রবিতে সপ্তাহে ১ বার।

তথ্যের উৎস :

পান উৎপাদন কলাকৌশল (বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিল) এবং মাঠকর্ম, চাটমোহর, পাবনা, অক্টোবর, ২০০৯।