ফসল : আনারস

ফসল তোলা : আনারস চারা রোপণের ১৫-১৬ মাস পর মধ্য মাঘ থেকে মধ্য চৈত্র (ফেব্রুয়ারী-মার্চ) মাসে আনারস গাছে ফুল আসে এবং মধ্য জৈষ্ঠ্য থেকে মধ্য ভাদ্র (জুন-আগস্ট) মাসে সংগ্রহ করতে হয়। সাধারণত ফুল ধরার ৪-৫ মাস পর ফল পাকে। সধারণত ফলের নিচের দিকের ৩ ভাগের ১ ভাগ চোখ হলদে হয়ে আসে তখন তা তোলার উপযুক্ত হয়।

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করন, সেপ্টেম্বর, ২০১৭।