ভুট্টা এর পুষ্টিমানের তথ্য

ফসল : ভুট্টা

পুষ্টিমান :

প্রতি ১০০ গ্রাম ভুট্টাতে ৬৭ গ্রাম জলীয় অংশ এবং ১২৫ কিলোক্যালরি খাদ্দ শক্তি রয়েছে । অন্যান্য  পুষ্টিগুন  যেমন খনিজ পদার্থ.৮ গ্রাম, আঁশ ১.৯ গ্রাম, আমিষ ৪.৭ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ১.১ গ্রাম, আয়রন ১ গ্রাম, ক্যারোটিন ৩২ মাইক্রোগ্রাম । এছাড়া ভিটামিন বি-১, ভিটামিন বি-২ ও শর্করা ইত্যাদি ও রয়েছে ।  

তথ্যের উৎস :

কৃষি ডাইরি, কৃষি তথ্য সার্ভিস. ২০১৭।