ফসল : শিম

বীজ উৎপাদন :

বীজ উৎপাদন ফসল উৎপাদনের মতো। তবে গাছ বাড়ার প্রথম দিক থেকে জাতের বিশুদ্ধতা, ফলের আকার-আকৃতি, রং, বালাই আক্রমণ মুক্ততা প্রভৃতি দেখে সমরূপ ভালভাবে দেখে ভাল গাছ বাছাই করুন। মোজাইক রোগাক্রান্ত গাছ তুলে ফেলুন। ভাল ও পুষ্ট গাছের শিম পেকে গেলে খোসা বাদামি রং ধারণ করে এবং শিরা গুলো আরো স্পষ্ট হয়। আঙ্গুলে চাপ দিলে বীজ শক্ত মনে হলে ফসল সংগ্রহ করুন। ভাল ও পুষ্ট ফল ছিঁড়ে তা শুকিয়ে নিন। পরে আলতো করে পিটিয়ে বা হাত দিয়ে বীজ বের করে নিন, বীজ যেন না ফাটে। এরপর ২-৩ দিন রোদে শুকিয়ে ঝারাই বাছাই করে ৯% আর্দ্রতায় নামিয়ে আনুন। বীজ যত বেশি শুকাবে তা নাড়াচাড়া করলে তত টনটনে শব্দ হবে।

বীজ সংরক্ষণ:

বীজ ভালোভাবে শুকিয়ে পলি ব্যাগে/ ধাতবপাত্রে পুরাপুরি ভরে মুখ বায়ুরোধী করে আঁটকে রাখুন। বীজপাত্র অপূর্ণ থাকলে বা পাত্রের মুখভালভাবে না আঁটকালে বীজের গজানোর হার কমে যাবে। বীজপাত্র চিহ্ন/ লেবেল দিয়ে শুকনা ও ঠান্ডা স্থানে মাচায় রাখুন।

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করন, সেপ্টেম্বর, ২০১৭।