ফসল : তরমুজ

ফসল তোলা : জাত ও আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে তরমুজ ফল পাকতে ৮০-১০০ দিন সময় লাগে। ফলের পাকা অবস্থা নির্ণয় করা কঠিন। তবে নিম্নোক্ত লক্ষণ অনুমান করে ফসল পাকা অনুমান করা যায়। ১। ফলের বোটার সঙ্গে যে আকাশী রঙ থাকে তা শুকিয়ে বাদামী রঙের হয়। ২। খোসার উপরের সূক্ষ লোমগুলো মরে পরে গিয়ে তরমুজের খোসা চকচকে হয়। ৩। তরমুজের যে অংশটি মাটির উপর লেগে থাকে। তা সবুজ থেকে উজ্জ্বল হলুদ রঙের হয়ে থাকে। ৪। শাঁস লাল টকটকে হয়। ৫। আঙ্গুল দিয়ে টোকা দিলে যদি ড্যাব ড্যাব শব্দ হয় তবে বুঝতে হবে যে ফল পরিপক্ক হয়েছে। অপরিপক্ক ফলের শব্দ হবে অনেকটা ধাতবীয়।

ফসল সংরক্ষণের পূর্বে :

ফসল সংরক্ষণের পূর্বে পাহাড়ার ব্যবস্থা ।

প্রক্রিয়াজাতকরণ :

ফসল বাজারজাতকরনের বিস্তারিত তথ্য পেতে ক্লিক করুন

সংরক্ষণ : সংরক্ষণ করা হয় না। সরাসরি বাজারজাতকরণ করা হয়।

তথ্যের উৎস :

উচ্চমূল্য ফসলের উৎপাদন প্রযুক্তি (প্রশিক্ষণ মডিউল -৩) কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর