গোল মরিচ এর বাজারজাত করণের তথ্য

ফসল : গোল মরিচ

প্রথাগত ফসল পরিবহন ব্যবস্থা :

বাঁশের ঝুড়ি, চটের বস্তা, ঠেলা গাড়ি ইত্যাদি।

আধুনিক ফসল পরিবহন ব্যবস্থা :

প্লাস্টিকের ঝুড়ি, ছিদ্রযুক্ত চটের বস্তা।

প্রথাগত বাজারজাত করণ :

স্থানীয় বাজারে খুচরা/পাইকারি বিক্রয়।

আধুনিক পদ্ধতিতে বাজারজাত করণ :

প্রকিয়াজাত করে আড়ৎদারের মাধ্যমে হিমযুক্ত কাভার্ড ভ্যানে দূরবর্তী বাজার, সুপার মার্কেট ও বিদেশে বিপণন করুন।

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করণ, সেপ্টেম্বর, ২০১৭।