গোল মরিচ এর পুষ্টিমানের তথ্য

ফসল : গোল মরিচ

পুষ্টিমান :

গোল মরিচে আছে টনিক এসিড। প্রতি ১০০ গ্রাম গোল মরিচে ১০.৫১ গ্রাম জলীয় অংশ, ১০.৯৫ গ্রাম আমিষ, ৩.২৬ গ্রাম চর্বি, ৩.৫ গ্রাম আঁশ, ৬৪ .৮১ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট আছে। 

তথ্যের উৎস :

শাক সবজি চাষ, মৃত্যুঞ্জয় রায়, ২০১৪, আনিন্দ প্রকাশনী।