ফসল : কলা

পুষ্টিমান :

পাকা কলার প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যাংশে জলীয় অংশ- ৬২.৭ গ্রাম, খনিজ পদার্থ- ০.৯ গ্রাম, আঁশ- ০.৪ গ্রাম, আমিষ- ৭.০ গ্রাম, চর্বি- ০.৮ গ্রাম, ক্যালসিয়াম- ১৩.০ মিলিগ্রাম, লৌহ- ০.৯ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি-১- ০.১ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি-২- ০.০৫ মিলিগ্রাম ও ভিটামিন সি- ২৪ মিলিগ্রাম ও খাদ্যশক্তি- ১০৯ কিলোক্যালোরি রয়েছে। কাঁচা কলায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফেট।

তথ্যের উৎস :

ফল উৎপাদনের উন্নত কলাকৌশল, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি), ২০১১।