ফসল : লেবু

ফসল তোলা : লেবু সবুজ থাকা অবস্থায় সংগ্রহ করলে বাজার মূল্য বেশি পাওয়া যাবে। পেকে গেলে বাজারে চাহিদা কমে যায়। দু’একটি পাতাসহ ফল সংগ্রহ করলে বেশীদিন সংরক্ষণ করা যায়। জুলাই-আগস্ট এবং ডিসেম্বর-জানুয়ারি মাস সংগ্রহকাল হিসেবে ধরা যায়।

ফসল সংরক্ষণের পূর্বে :

বালাইমুক্ত ফল বাছাই করে নিন।

প্রক্রিয়াজাতকরণ :

বাঁশের ঝুড়িতে, কাঠ, প্ল্যাস্টিক কন্টেইনারে  বা  পাতলা চটের বস্তায় ভরে প্যাকিং করুন।

সংরক্ষণ : ফসল তুলে ছায়ায় সংরক্ষণ করুন। বেশি দিন সাধারণ কক্ষে রাখা যায় না।

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাত বই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনিস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করণ, সেপ্টেম্বর, ২০১৭।