ফসল : গম

বীজ উৎপাদন :

সুস্থ ও রোগ মুক্ত গাছ থেকে বীজ সংগ্রহ করতে হবে।

বীজ সংরক্ষণ:

মাড়াই, ঝারাই করে ১.৭৫-২.৫ মিমি ফাঁকা চালুনি দিয়ে বাছাই  করে নিন। গম ৩-৪ দিন ভাল কর নেড়েচেড়ে   রোদে শুকানোর পর কয়েকটি  বীজদাঁতে  কামড়  দিলে  কট শব্দে  ভাংলে তা  ১২%  আর্দ্রতায়  আছে ধরে নেয়া যায়, যা  গোলাজাতের  উপযুক্ত । ঠাণ্ডা করে  চটের বস্তায়/ড্রামে ভড়র সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত রাখুন । পলি ব্যাগে ভরে চটের বস্তায়/কেরোসিন/বিস্কুটের টিন, ধাতব বা প্লাস্টিকের ড্রাম, পলিথিন ব্যাগ ইত্যাদি গমবীজ সংরক্ষণের জন্য উত্তম। বীজ সংরক্ষণের পাত্রটি পরিষ্কার, শুকনো, বায়ুরোধী ও ছিদ্রমুক্ত হতে হবে। বীজ  দিয়ে  পাত্র ভর্তি করতে হবে যাতে পাত্রের ভিতরে ফাঁকা জায়গা  রাখবেন না ।পাত্র ভর্তি না হলে কাপড় বা  কাগজের বিছিয়ে শুকনো পরিষ্কার  বালু ভরে ফাঁকা জায়গা পূর্ণ করে ভালভাবে ঢাকনা আটকিয়ে মাচা বা কাঠের পাটাতনের উপর রাখুন।

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করণ, সেপ্টেম্বর, ২০১৪।