ফসল : ধনিয়া

বীজ উৎপাদন :

বীজ উৎপাদনের জন্য তুষারপাত ও কুয়াশাহীন শুষ্ক ও শীতল আবহাওয়া প্রয়োজন। ফুল ও ফল ধরার সময় মেঘলা আবহাওয়া থাকলে রোগ পোকার আক্রমণ বাড়ে। বীজ ফসলের বেলায় চারা গজানোর ১০-১৫ দিন পর প্রতি ২ ইঞ্চি পর পর একটি চারা রেখে বাকিগুলো তুলে ফেলুন। খেয়াল রাখুন বীজের জন্য নির্বাচিত গাছ যেন রোগবালাইমুক্ত থাকে। ১১০-১২০ দিন পর বীজ পুরাপরিভাবে পাকবে এবং গাছ মোটামুটি সবুজ থাকবে তখনই ফসল কাটার সময় হয়। বীজ যাতে ঝরে পড়ে না যায় তার জন্য সকালে কুয়াশার পানি থাকতেই হাত দিয়ে টেনে বা  কাঁচি দিয়ে ফসল কাটুন। এরপর গাছগুলো  ছোট ছোট আঁটি বেধে ২/৩ দিন ছায়ায় রেখে দিন। এরপর মাড়াই করার জন্য ছড়িয়ে দিয়ে ২-৩ দিন রোদে শুকানোর পর ফসল মাড়াই করুন।

বীজ সংরক্ষণ:

বীজ ভালোভাবে শুকিয়ে পলি ব্যাগে/কাঁচের বয়ামে/ধাতবপাত্রে পুরাপুরি ভরে মুখ বায়ুরোধী করে আঁটকে রাখুন। বীজপাত্র অপূর্ণ থাকলে বা পাত্রের মুখভালভাবে না আঁটকালে বীজের গজানোর হার কমে যাবে। বীজ পাত্র চিহ্ন/লেবেল দিয়ে ঘরের ভিটিতে না রেখে শুকনা ও ঠান্ডা স্থানে মাচায় রাখুন।  

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করন, সেপ্টেম্বর, ২০১৭।