ফসল : গাজর

ফসল তোলা : ভালো ফলন পেতে হলে ১০০ দিনের আগে ফসল তুলবেন না। পুরোপুরি পরিপক্ব ও উৎকৃষ্ট মানের গাজর পেতে হলে বীজ বোনার ১০০ থেকে ১২৫ দিনের মধ্যে ফসল সংগ্রহ করুন।

ফসল সংরক্ষণের পূর্বে :

ফসল তোলে ধুয়ে আকার অনুসারে বাছাই করে নিন। 

প্রক্রিয়াজাতকরণ :

পাতা ছেঁটে চটের বস্তায় ভরে  নিন।

সংরক্ষণ : ঠাণ্ডা / শীতল স্থানে সংরক্ষন করুন।

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করণ, সেপ্টেম্বর, ২০১৭।