মিষ্টি আলু এর পুষ্টিমানের তথ্য

ফসল : মিষ্টি আলু

পুষ্টিমান :

প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যপযোগী মিষ্টি আলুতে জলীয় অংশ- ৬৮.৫ গ্রাম, খনিজ পদার্থ- ১.০ গ্রাম, আঁশ- ০.৮ গ্রাম, খাদ্যশক্তি- ১২০ কিলোক্যালোরি, আমিষ- ১.২ গ্রাম, চর্বি- ০.৩ গ্রাম, শর্করা- ২৮.২ গ্রাম, ক্যালসিয়াম- ২০ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি-১- ০.০৬ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি-২- ০.০২ মিলিগ্রাম ও ভিটামিন সি- ২ মিলিগ্রাম রয়েছে।

তথ্যের উৎস :

কৃষি ডাইরি, কৃষি তথ্য সার্ভিস. ২০১৭।