ধান এর বীজ উৎপাদন এবং সংরক্ষণের তথ্য

ফসল : ধান

বীজ সংরক্ষণ:

বীজ ধান আলাদা ভাবে মাড়াই ঝাড়াই করে ভাল ভাবে রোদে শুকিয়ে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে হবে। নিম্নে বর্নিত পদক্ষেপগুলো যথাযথ ভাবে অনুসরণ করতে হবে।

* বীজ সংরক্ষনের আগে পরপর ৫-৬ দিন রোদে অথবা প্রয়োজনে ড্রয়ারের সাহায্যে ভালভাবে শুকিয়ে নিতে হবে যাতে বীজের আর্দ্রতা শতকরা ১২ ভাগের নিচে থাকে। দাঁত দিয়ে বীজ কাটলে যদি কট করে শব্দ করে তাহলে বুঝতে হবে বীজ সঠিকমত শুকিয়েছে।

* কুলা দিয়ে ঝেড়ে বা ১.৭৫-২.৫০ মিলি মিটার (জাতের উপর নির্ভর করে) ছিদ্র বিশিষ্ট তারের তৈরি চালনি দিয়ে পুষ্ট ধান বাছাই করে নিতে হবে।

*বায়ূরোধী পাত্রে বীজ রাখতে হবে। এজন্য তেলের ড্রাম, বিষ্কুট বা কেরোসিনের টিন প্রভৃতি ধাতব পাত্র ব্যবহার করা। তবে বীজ ব্যবহারের পূর্বে পাত্র ভালভাবে পরিষ্কার করে রোদে শুকিয়ে নিতে হবে।

* ধাতব পাত্র ব্যবহার করা সম্ভব না হলে প্লাষ্টিকের ড্রাম, মাটির মটকা, কলস বা মোটা পলথিনের থলি ব্যবহার করা। মাটির পাত্র হলে পাত্রের বাহিরের গায়ে আলকাতরা দিয়ে দুবার প্রলেপ দিতে হবে।

* রোধে শুকানো বীজ ঠান্ডা করে পাত্রে ভরতে হবে। যদি পাত্রটি সম্পুর্ন বীজ দিয়ে ভর্তি না হয়। তবে বীজের উপর কাগজ বিছিয়ে তার উপর শুকনো বালি দিয়ে পাত্রটি ভরাট করতে হবে। 

* পাত্রের মুখ এমন ভাবে বন্ধ করতে হবে জাতে বাতাস ঢুকতে না পারে। বীজের পাত্র মাচা বা কাঠের উপর রাখতে হবে। কোন ভাবেই স্যাঁত স্যাঁতে জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত নয়।

* সংরক্ষণ করা বীজ মাঝে মাঝে পরীক্ষা করে দেখতে হবে তাতে কোন পোকামাকড় বা ইদুর ক্ষতি করছে কি না। প্রয়োজনে বীজ মাঝে মাঝে রোদে শুকিয়ে নিতে হবে।

* প্রতি মন বীজ ধানে ১২০ গ্রাম নিম, নিশিন্দা বা বিশকাটালী পাতার গুড়ো মিশিয়ে গুদামজাত করলে পোকার আক্রমন হয় না। 

তথ্যের উৎস :

আধুনিক ধানের চাষ, বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি), ২০তম সংস্করণ, জুন-২০১৭।