ফসল : মরিচ

পুষ্টিমান :

কাঁচা মরিচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে । মরিচে ১২৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে । তাছাড়া মরিচে নানা রকম পুষ্টিগুন যেমনঃ ১ গ্রাম খনিজ পদার্থ, ৭ গ্রাম আঁশ, ১০৩ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি, ২ গ্রাম আমিষ, ১১ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ২ মিলিগ্রাম লৌহ, ২৩৪০ মাইক্রোগ্রাম ক্যারোটিন,  ভিটামিন বি-২ ও ২৪ গ্রাম শর্করা ইত্যাদি রয়েছে ।  

তথ্যের উৎস :

কৃষি ডায়েরি, কৃষি তথ্য সার্ভিস, ২০১৭।