মরিচ এর বীজ উৎপাদন এবং সংরক্ষণের তথ্য

ফসল : মরিচ

বীজ উৎপাদন :

বীজ উৎপাদনের জন্য চাষ শুরু করার সময় হতে অঙ্গজ বৃদ্ধিকাল, প্রজনন কাল , ফসল কাটা, মাড়াই পর্যন্ত যত্ন এবং নিবিড় পর্যবেক্ষণ  সার্বক্ষণিক ভাবে বজায় রাখতে হবে। বীজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে নিম্ন বর্ণিত কাজ সমূহ যত্নসহকারে করতে হবে। ১। জমি নির্বাচন ও তৈরি ২। জাত নির্বাচন ও বীজ শোধন ৩। বীজ বপন ৪।  আন্তঃপরিচর্চা- ৪.১ সুষম সার প্রয়োগ ৪.২ সেচ ৪.৩ চারা পাতলাকরন ৪.৪ আগাছা দমন ৪.৫ রোগ বালাই দমন ৪.৬ রগিং ৫। মাঠ পরিদর্শন- নিয়মিত মাঠ পরিদর্শন ৬। ফসল সংগ্রহ- সঠিক সময়ে বীজ ফসল কর্তন, মাড়াই ও পরিষ্কার করন। 

বীজ সংরক্ষণ:

ফসল তুলে বীজ শুকানোর পর ঠান্ডা ও গ্রেডিং করে শতকরা ৮%  আদ্রতার নিচে নিয়ে বায়ু নিরদ পাত্র যেমন প্লাস্টিক কৌটায়/ কাচের পাত্র/ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ইত্যাদি পাত্রে বীজ সংরক্ষণ করতে হবে। বীজ সংরক্ষণের পর সংরক্ষিত পাত্রে লেভেল/ ট্যাগ সংযুক্ত করে দিতে হবে। শুকনো মরিচ চিরে বীজ বের করতে হবে।

তথ্যের উৎস :

কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৬ষ্ঠ সংস্করন, সেপ্টেম্বর, ২০১৭